PROFESYONEL SPORCULAR MAÇ ÖNCESİ PANCAR SUYU İÇİYOR

Pancar, pancar suyu ve pancarın içerdiği özellik bakımında tüketilmesinin iyi geleceğini belirten Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, profesyonel sporcuların, enerji vermesinden dolayı maç öncesi, yarış öncesinde pancar suyu tükettiklerini söyledi.

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, konuk olduğu bir televizyon programında sağlıkla ilgili önemli bilgiler verdi ve pancar suyunun yararlarına dikkat çekti. Prof. Dr. Müftüoğlu, profesyonel sporcuların pancar suyu tükettiklerine dikkat çekerek, programda şu bilgileri verdi; “Olimpiyat sporcusu, profesyonel sporcular, profesyonel aktiviteye başlamadan önce rekor kırmadan önce, maçı kazanmak için, yarışı kazanmak için pancar suyu içerek sahaya çıkıyor. Bunun nedeni pancar suyunun içindeki zengin olan nitratlar. Nitratlar zenginliği damar duvarındaki nitrik oksid üretimini artırıyor. Pancar suyu bir şifa suyudur. Nitrik oksid artması nedeniyle damarın duvarı daha hareketli hale getiriliyor. Elastik oluyor. Damar duvarındaki endoteli koruyor. Endoteli pasif tabaka değil organ gibi çalışır. Nitratların bizim enerji üretmemizde önemli fonksiyon görüyor. Pancar suyu, pancar, pancar turşusu tüketilmesi o kadar enerjidir” dedi.