Simit ve ekmek zamlar yapıldı; Yeni yönetmelik yürürlüğe girdi
Ekmek ve simit başta olmak üzere esnaf ve sanatkârların sunduğu mal ve hizmetlerin fiyatlandırılmasında yeni bir döneme girildi.

Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) tarafından hazırlanan ve fiyat tarifelerine ilişkin kuralları yeniden düzenleyen yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Ekmek ve simit başta olmak üzere esnaf ve sanatkârların sunduğu mal ve hizmetlerin fiyatlandırılmasında yeni bir döneme girildi. Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) tarafından hazırlanan ve fiyat tarifelerine ilişkin kuralları yeniden düzenleyen yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Yeni düzenlemeyle birlikte esnafın fiyat artışı taleplerinde maliyet hesabı sunması zorunlu hale getirildi. Maliyet hesabı içermeyen tarife talepleri ise doğrudan reddedilecek.
Fiyat artışına belge şartı
Yönetmeliğe göre, esnaf ve sanatkârlarca üretilen tüm mal ve hizmetlerin fiyat tarifeleri, geçmişte olduğu gibi bağlı bulundukları meslek odaları tarafından hazırlanacak. Ancak yeni dönemde, önceki tarifeler esas alınarak yapılan ayrıntılı maliyet hesapları ve bu hesaplara ilişkin belgeler, birliklere sunulmadan tarife onayı alınamayacak.
Birlik yönetim kurulu tarafından onaylanan tarifeler, ilgili belediye, mülki amirlik ve odaya tebliğ edilecek ve 7 gün içinde yürürlüğe girecek.
Simit ve ekmekte Bakanlık onayı zorunlu
Ekmek ve simit fiyatları için ise süreç daha sıkı kurallara bağlandı. Buna göre, bu ürünlere ilişkin fiyat tarifeleri, Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşü alınmadan yürürlüğe giremeyecek.
Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüş verdiği tarifeler için uzlaşma komisyonuna itiraz yolu kapalı olacak. Ancak Bakanlığın görüşünün olumsuz olması halinde, tarife talebi doğrudan uzlaşma komisyonuna taşınacak.
OVP hedefleri dikkate alınacak
Uzlaşma komisyonları, fiyat değerlendirmesi yaparken yalnızca maliyetleri değil; bölgenin sosyoekonomik yapısını, ortalama kâr marjlarını ve Orta Vadeli Program’da (OVP) yer alan enflasyon hedeflerini de göz önünde bulunduracak.
Komisyonun vereceği nihai karar, ilgililere tebliğ edildikten sonra yürürlüğe girecek. Tarife uygun bulunmazsa, mevcut fiyatlar uygulanmaya devam edecek.
Komisyonun yapısı netleşti
Uzlaşma komisyonu; mülki amir veya görevlendireceği yardımcının başkanlığında, ticaret il müdürlüğü, defterdarlık, belediye, ticaret ve sanayi odası ile esnaf ve sanatkârlar odaları birliği temsilcilerinden oluşacak.
Yeni yönetmelikle birlikte, özellikle temel gıda ürünlerinde fiyat artışlarının daha kontrollü ve şeffaf bir şekilde yapılması hedefleniyor.









