Çiftçi artan maliyet ürünü satamama şikayetiyle patates ekimi yapmadı. Yapan çiftçi sayısı ise çok az. Az alanda ekilen patates, hasat mevsiminde tüketiciye pahalı olarak yansıdı.

Kayseri’nin Pınarbaşı ve Bünyan ilçelerine bağlı kırsal kesimleri patates üretim merkezi haline gelmişti. Ancak geçen yıla göre bu bölgelerde üretilen patates miktarı azaldı.

Bünyan ilçesine bağlı Akmescit bölgesindeki çiftçiler, patates üretimindeki maliyet ve ürün satışında yaşadıkları sıkıntı nedeniyle patates ekimi yapmadı. Bölgedeki çiftçi, geçen yıla göre ekili tarla sayısının üçte iki oranında azaldığını ifade etti. Çiftçi, üretim noktasında farklı tarım ürünlerine kayarken, çiftçi hasat döneminde patates fiyatının yüksek olmasına ise ekilen alanın küçülmesine bağlıyor.

Hasat döneminde marketlerde kilogramı 3 lira 50 kuruş ile 4 lira arasında değişirken pazarda ise 3 kilogram patates 10 liraya veriliyor. Vatandaş ise kışlık patates olarak 30 kilogramlık torbalar halindeki patatesi 70 ila 80 lira arasında alıyor.

Ekilen alanın azlığı üretim miktarını düşürmesine bağlı olarak bu sene kış aylarında patatesin fiyatının çok yükseleceği endişesi var.

Soğuk hava deposuna kaldırılan patatesin maliyeti iyice artıyor. Tarladan toplanması, kamyonlarla farklı bölgelerdeki soğuk hava depolarına götürülmesi ve depo maliyeti gibi etkenlerde ürün fiyatına yansıyacak gibi. Tüccar ise, patatesi tarlada sökülmemiş halde kilogramı 2 liradan alıyor. Satın aldıktan sonraki işçi, taşıma, depolama gibi maliyetler hesap edildiğinde patatesin bu kış el yakacağını gösteriyor. Çiftçi patates üretiminde bu durumun tüketiciye pahalı olarak yansımasından rahatsız. Ancak onlarda üretim maliyetleri, mazota sürekli gelen zam, ilaç, gübre ve sulama için kullanılan elektrik gibi etkenlerin çiftçinin belini iyice büktüğünü ifade ediyorlar.

Geçen yıl hasat döneminde vatandaş, kışlık patatesini 30 kilogram olarak ayarlanan torbasını 40 ile 55 liradan satın almıştı. Kilogramı 50 kuruşa patates satılmıştı.